“枇杷经济”逆势上涨有何新启示

中国江苏网6月10日讯 今年苏州的枇杷是个小年，产量也只有去年的四成。按照过去，这样的“小年份”，果农的收入降低是铁定的事实。但今年却出现了一个“拐点”，据统计，今年东西山的“枇杷经济”还比去年有所上涨，其背后的意味值得好好琢磨。

“枇杷经济”何以会出现“逆势上涨”？归纳起来，离不开这几个原因：首先是技术的不断改良。一些新开发的品种不仅个大，而且甜酸度也高于老品种。其次是进一步拓展销售渠道。今年有关企业突破了保鲜、运输等瓶颈，一批优质枇杷得以出口到新加坡等国，价格也翻了一倍。再次是围绕枇杷的休闲和旅游等经济迎来新的发展，尤其像采摘游等认可度高的活动，在今年再次发力为果农增加了不少收入。

枇杷是东西山的优质水果品牌，外地游客也非常喜欢来苏品尝，产销地的主管部门，能够结合当地资源的实际情况，一方面不断提升果品的品质，另一方面把眼睛盯在枇杷之外的环境改造，从而大大提升了休闲旅游的品牌魅力。这种以优质水果为核心，做强相关产业链的经济发展模式，正是“枇杷经济”今年能够在小年不减收入的重要原因。要看到，这种运作模式，对于苏州其它地方推动“品牌营销”也有一定的启示。

这些年，苏州不少地方也陆续推出了一些极具地方特色的水果品牌，像张家港凤凰的水蜜桃、高新区的树山梨、昆山花桥的葡萄等，都在远近享有一定的知名度。但就目前的发展现状来看，这些地方的水果营销还基本停留在“光卖水果”上，更多与水果相关的产业链并没有被有效地开发出来。如此相对单一的经营模式，也就不能充分推动当地相关产业的发展，果农的收入也不可能获得更大提升，其它人群也不能很好地参与到有关联的服务业中，也就是说，当地的“果品经济”还没有凸现出综合效应。

“枇杷经济”发展的功夫不能仅仅瞄准枇杷，同样道理，苏州的这些“果品经济”的发展走向，也不能一直放在水果上，如何加大创意成分，着力打造好相关产业链，拓展多元的融资方式等，都将是今后做好这篇文章的重要举措。相信，随着苏州“果品经济”条件的不断创新和优化，一个更为成熟的产业发展模式将迸发出新的活力。