板蓝根,保健蔬菜走上餐桌

14.01.2015  16:25

  中国江苏网1月14日讯 昨天,新区现代农业示范园内的兆丰蔬菜有限公司职工在大棚内采摘“板蓝根”菜。具有清热解毒、健脾止泻等功效的板蓝根不再只是摆在中药铺里,它的嫩茎嫩叶、花、根等经凉拌加工走上餐桌,成为百姓口中佳肴。据了解,该公司从中国农科院引进的新品种“板蓝根”菜,亩产可达750公斤。 张斌 赵华 韦佳 摄影报道

编辑: 王高峰、王瑶