李云：妈妈的味道是爱

蛋壳在碗沿轻敲，两只手灵活地来回几下，蛋清、蛋黄完美分离；当季新鲜的草莓、芒果，去核去蒂、切片划块，塞一块入嘴，唇齿间都是春天的味道。

“叮！”烤箱愉悦地提醒着，打开，奶香四溢。李云抹上奶油、填满水果颗粒，小心卷起，裱花、切装，装入精致的碗碟。眼底、心下，全是女儿归来时，大快朵颐时那满足的神态，眉头也不禁漾开笑意。

两年前，为了满足女儿挑剔的味蕾，在靖江外国语学校人民路分校教生物的她，开始在班后时间搜索网上各种做糕点的视频。仅仅是一个最基础的戚风蛋糕，她从打发蛋清到烤箱温度调试，反复试验不下十遍，终求得完美。从此，女儿再不爱去街边的蛋糕房，因为她知道，蛋糕中那名叫“爱”的调料，是只有妈妈才有的独家秘方。