南京有酒店不提供免费"六小件" 将环保变文化
21.06.2016 18:12
本文来源: 环保厅
上周是“全国节能宣传周”，酒店是不是要取消免费提供“六小件”话题再一次引起关注。作为一次性用品消耗较多的酒店行业，因为大量使用一次性牙刷、牙膏、香皂、浴液、拖鞋、梳子等，带来了不少浪费和污染。
尽管早在2008年，我省就倡导宾馆饭店不主动提供一次性洗漱用品。然而，绝大多数酒店因为怕“得罪客人”而放弃了推进，但也有酒店坚持了下来，并把环保打造成一种特色文化。
现状：客人难接受，酒店“六小件”依然大量存在
记者以住店客人的身份，询问几家五星级酒店和经济型酒店，需不需要自带洗漱用品。得到的答复无一例外都是“不需要，客房里为您提供了一次性的”。
“不是我们想提供，实在是无奈之举。”在城中一家五星级酒店，工作人员告诉记者，早在几年前，他们就响应业界号召，推出“环保房”，不提供一次性洗漱用品。“那段时间，老有客人打电话投诉，为什么我花了钱，连个牙刷牙膏都不提供？最后还是我们妥协，把洗浴用品送过去。”她说，一段时间下来，不但“六小件”的使用量没有明显减少，反而增加了额外的人力成本，酒店只好把“环保房”取消。
“‘六小件’成本很低，一套两三块钱。没必要因为省这点钱，得罪客人。”新街口一家经济型酒店的店长说，“我们要是取消的话，客人觉得不方便，很可能转而去住其他家酒店，那就得不偿失了”。
业内人士称，虽然“六小件”看似不起眼，但带来的浪费和污染不容小视。“我们做过测算，仅一个房间里的2支牙刷一把梳子一年就消耗塑料近20斤”。
亮色：有酒店坚持不提供，把环保变为特色文化
虽然取消“六小件”看似困难重重，但也有酒店引导得当，不仅没有因此流失客源，反而让其成为了一种时尚和特色。
记者来到“布丁酒店”位于来凤街的一家门店。只见客房里没有牙具、浴帽、梳子等一般酒店常规的“六小件”，住客必须自带。店里还推出了“低碳积分”行动，号召客人如果能走楼梯就不坐电梯，连续入住者床单被罩尽量不要每天换，“积分”到一定量可换奖品。
住友酒店集团副总章蔚说，“布丁”是他们从2007年起打造的连锁酒店品牌，光南京就有30来家门店。“从创立第一天起，我们就不提供‘六小件’。目前，南京地区的客房出租率能达到86%—87%，高于业界平均水平。”
在金陵饭店，200多间商务客房内，全部提供便携式“欧舒丹”洗浴用品。“用不完的话，客人基本都会打包带走，而不是像对待一次性用品那样随意丢弃。”工作人员说，如果客人入住的是普通客房，连续入住两晚以上，却不需要补充“六小件”的话，则能得到积分，兑换奖品。约五成客人能做到不再二次索取。“我们做过测算，去年节省下的能源费达到了136万元。”
对策：“叫停”不现实，需要引导和鼓励
专家称，由于没有强制性规定，取消酒店“六小件”，目前主要还是得靠引导和鼓励。
2008年，我省倡导宾馆饭店一律不主动提供一次性洗漱用品。2014年，我省出台的《宁镇扬同城化规划》里，也提到要鼓励宾馆、饭店等服务性单位采用节能、节水、节材和有利于保护环境的产品，联动取消“六小件”。
市旅游委相关人士表示，这些都是一些倡议性的举措，如果生硬地“叫停”，显然不现实。她建议，酒店不妨适当给予一些“小实惠”，来奖励践行环保的客人。
章蔚说，“布丁”在创立之初，也曾面对较大压力，有客人直接说“这酒店太抠门了”，转身就走。酒店冒着客源流失的风险坚持下来，“客人预订时，我们都会明确地告知他，我们是环保型酒店，不提供‘六小件’。日子久了后，一些年轻客人慢慢地接受了这种理念，在住店的时候会自觉携带洗漱包，并且把这种崇尚适度消费、环保低碳的观念向朋友宣传。”
一名旅行社负责人告诉记者，从1992年开始，韩国的酒店就开始不提供“六小件”。“刚推行该措施时，当地居民和游客很不适应，但经过近10年的磨合，大家已习以为常。”（李子俊）
本文来源: 环保厅
21.06.2016 18:12
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