“月饼大战”提前上演

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　　中国江苏网8月14日讯 再过一个多月就到中秋节了，今年的中秋比去年推迟了20多天，但商家们的“月饼大战”却并未因此延后。昨日，淮海晚报记者在各大超市、糕点店看到，虽然距离中秋还有一段时间，但口味不一、包装各异的月饼已经陆续上架，“月饼大战”一触即发。

　　趋势：简化包装更重口感

　　超市的月饼主打亲民牌，糕点店的月饼又如何呢？昨日，记者又来到元祖淮海东路店了解情况，这里的月饼以礼盒装为主，但价格并不离谱，多在200元到500元之间。店长陈源告诉记者，元祖的月饼在7月27日正式上架，销量在不断增长。陈源说，虽然元祖主打高端市场，但来此选购的市民多不太关注月饼的包装，而是越来越在意月饼的口感，一些口感新奇，有特色的月饼最受市民喜爱。“比如我们店卖得最好的是雪月饼和冰淇淋月饼，因为口感新奇，市面上少见，顾客拿去送人也会觉得有面子。”而在其他糕点店，主打月饼的口感，也为各家糕点店共同看重，记者看到，月饼制作不再局限于五仁、豆沙等少数食材选择，巧克力、凤梨、燕麦、栗子、红枣等食材都成为制作月饼的主要原料。

　　淮海晚报记者王舒

　　实习生唐夏蕾

　　商家：月饼已上架主打小包装

　　昨日上午，记者来到乐天玛特超市，理货员正在将小袋包装的月饼放在货柜上，记者看到，这些小包装月饼分为广式和苏式两种，有水果、蛋黄、芝麻、核桃、玫瑰、桂花等多种口味。理货员告诉记者，这些月饼是前天刚刚到货的，以散称为主，口味也多是市民喜欢的类型，主要是给大家尝尝鲜。将来几天，超市还将陆续进其他不同包装的月饼供市民选择。随后，记者又来到乐购超市，这里的月饼也已经摆上了货架，工作人员告诉记者，乐购的月饼专柜刚刚设立不久，“你看货柜还没来得及装饰，上面还挂着木条呢。”对于近几天月饼的销量，工作人员表示，还没有专门统计，但目测是很不错的。

　　在开发区的大润发超市，记者看到，超市面点区正在现做月饼，色泽金黄的月饼看着十分诱人，很多市民都在此驻足选购。超市工作人员告诉记者，他们的月饼几个星期前就已经开始制作并对外销售了，每天的销量都很不错，“这种月饼是现做的，口感松软，很受顾客欢迎。”在市区的其他超市里，月饼也陆续上架，但记者发现，上架的月饼多以散称为主，价格也多在每斤20元以下，非常亲民，以往用于送人的高价礼盒装月饼则非常少见。