连云港市开展旅游景区餐饮服务食品安全专项整治行动

　　为进一步加强旅游景区餐饮服务食品安全监管，切实保障游客饮食安全，日前，连云港市局与市旅游局联合开展为期5个月的旅游景区餐饮服务食品安全专项整治行动。根据《连云港市旅游景区饭店农家乐餐饮服务食品安全专项整治工作方案》，此次旅游景区餐饮服务食品安全专项整治行动从5月下旬开始至10月结束，分摸底调查、集中整治和总结督查三个阶段进行。整治范围包括全市各旅游景区餐饮服务单位、旅游餐饮服务接待单位、旅游沿线餐饮服务单位，特色餐饮街及组织旅游团餐饮的旅行社等。重点对餐饮服务单位的食品经营许可和健康证明、餐饮加工、制作和储存以及餐饮服务单位自身管理进行全方位整治。通过专项整治，建立健全景区餐饮服务食品安全监管长效机制，规范旅游景区及旅游饭店餐饮服务行为，增强旅游景区餐饮服务单位和农家乐食品安全保障能力，不断提高全市旅游食品安全保障水平。