苏州:太仓市旅游局成功举办央视《厨王争霸》太仓预选赛

29.09.2016  17:05

  9月27日下午,由太仓市旅游局、人力资源和社会保障局、总工会联合举办的第一届“太仓假日杯”烹饪大赛暨《厨王争霸》走进苏州太仓赛区活动在天镜湖广场隆重进行。活动吸引了15家本市知名旅游餐饮企业共35名厨师参赛。太仓市副市长陆燕出席了活动并致辞。


  本次活动是继“太仓假日杯”运动会之后举办的旨在宣传“太仓假日”品牌、增强行业凝聚力和影响力的重要赛事活动。经过近一年多来的持续宣传和运作,以打造“酒店+景点+工厂店”融合发展的“太仓假日”全域旅游发展模式受到了社会的广泛关注,“太仓假日”逐步形成了“太仓假日+”品牌文化。该项赛事的进行,将进一步丰富“太仓假日”的品牌内涵,提振行业信心,增强行业向心力和凝聚力,促进“互惠合作”与“共同发展”。


  本次活动也是央视品牌节目《厨王争霸》走进苏州的子活动。按照统一部署,各市区先行开展预选赛。太仓赛区将有5组晋级苏州市的选拔赛,并有机会角逐争霸赛,与国外选手同台竞技,一分高下。除了有丰厚的晋级奖品,整个赛事活动将在新浪、苏州电视台、名城苏州网等各类各级媒体全程跟踪报道。赛事焦点环节的“争霸赛”还将由中央电视台二套在2017年春节录播,并在腾讯、乐视、网易等平台同步播出,盛况空前。借助这一平台,“太仓假日”品牌的知名度和美誉度将得到全面提升,太仓旅游餐饮美食的发展也将注入强劲活力。


  本次比赛邀请到了南京、上海、苏州的业内知名专家作为评委。重点在色、味、形、质、洁、器等六大方面进行品评。评委现场投票之后,将集中在网络进行投票,最终根据综合评分情况进行排名,并择优推荐参加下一阶段的赛事。