怀德新生求学行囊里“藏”满了家乡味道
昨天，常州大学怀德学院新生入学报到首日，1560名来自全国各地的新生们来靖入学。记者发现，不少学子们的行囊里，都带上了一份份家乡特产。新生们表示，特产是家乡的味道，大学生活开启的好日子，希望让新同学从舌尖上感受到自己家乡的魅力。
为家乡地道美食做“科普”
来自陕西宝鸡的大一新生张文豪长得有点像彭于晏，小伙笑起来满脸是阳光。“我家有近5亩地都种了猕猴桃，就是你们常说的奇异果，这次特意带了几盒过来给同学们尝尝鲜。”提起家乡特产，张文豪便管不住话匣子。他连赶14小时火车虽有些疲惫，但看到自己从家里带来的猕猴桃保存完好，很是开心。他兴奋地告诉记者，担心天气原因会让猕猴桃在路上坏掉，除了部分熟的，还特意带了点略生的果实。“尽管现在是略生的，但可以多放些日子再吃，味道也一样。我家自种的猕猴桃，味道绝对胜过市场上买的。”张文豪说。
“走走走，我们快去看看，应该是我快递来的蜜汁鸡翅到了。”国际金融与贸易专业的大一新生游欢欢是福建福鼎人，记者见到她时，她正准备下楼去取从家乡快递过来的特产：蜜汁鸡翅。“出发前一天，我就在福建本地一家有名的加工厂预定现烤的蜜汁鸡翅。”游欢欢告诉记者，平时大家吃的都是真空包装的，根本吃不出那种令人难忘的肉香味，这次要让大家好好品尝下现烤现做的原汁原味。
养颜有术的宝应莲藕汁了解一下
说起宝应，首先让人联想到的就是莲藕。在会计系的新生宿舍里，宝应女孩张逸雯正在跟其他几位舍友分享自己带来的莲藕汁，“这可是我爸爸妈妈专门托人直接在工厂里装的，不仅具有清热凉血作用，还有养颜美容的功效哦。”张逸雯说，大学宿舍里都是天南海北来的新面孔，带家乡传统的莲藕汁是爸爸妈妈特地安排的，父母希望她快速跟同学们打成一片。带些家乡特产，既能让自己随时尝到家乡的味道，也是一个跟同学沟通感情的好方式。
2002年出生的颜明珠是个地道的山东妹子，言谈举止间展现出山东女孩的豪爽个性。记者见到她时，她正在宿舍和父母一起收拾行李。“平时放假在家时也会帮妈妈做点家务，洗衣服、拖地都可以。”颜明珠说，虽然是第一次出远门，但自己的独立生活能力还是很强的。“我一共带了三个行李包，光特产就塞满了整整大半个行李箱。”颜明珠告诉记者，家乡特产姜糖是她的最爱。她觉得，刚到学校，请同学吃饭的话，钱多钱少的不好掌握，而知识性的东西一时半会儿也分享不了，因而这次她特意带上了不少山东泰安的姜糖和小伙伴分享。
酸酸甜甜的新疆羊奶疙瘩受欢迎
提起新疆特产，除了烤羊肉串和葡萄干，你还能想到啥？新疆伊犁女孩苗紫怡带来的特色美食可让舍友们大开眼界，记者见到她时，她正在宿舍跟其他舍友一起分享自己带来的特产。袋子刚打开，一股浓浓的奶香味扑面而来。“这个叫奶疙瘩，它可是羊奶的结晶体，都是纯手工制成的。”苗紫怡介绍说，这种小特色在自己的家乡很受欢迎。制作方法是先将牛奶发酵，然后把发酵后的酸奶倒入锅里熬，装入布袋里吊起来使水份滴尽，用手捏成小块，放到铺有芨芨草编制的席子上晾干即成。“女儿离家这么远来上学，我们真的有点不放心。”苗紫怡妈妈说，为了让女儿在陌生城市找到家的感觉，她特地给女儿亲手做了奶疙瘩，希望其它同学能够喜欢。
除了牛肉干，原来还有香甜鲜辣茄子干
来自江西上饶的新生汪雨田在昨天午饭时间抵达学校，坐了3个小时火车的他，一进宿舍便将行李箱打开，仔细检查着自家制的特产“茄子干”有没有被压坏。这些外表酷似牛肉干的茄子，出自汪雨田外婆之手。“茄子干在家中便可以酿造，它辣中带甜，是不错的开胃小菜。”汪雨田说，得知靖江吃辣不多，外婆特地在上个礼拜亲手酿造微辣的茄子干，并装了满满两盒嘱咐自己带去。汪雨田说，别看茄子干小小一条，其酿造程序还颇为复杂，新鲜茄子洗净、焯水、晒干、磨粉，再与糯米、蒜头、辣椒干等佐料混合，一并包入在晒干的茄子皮中再次蒸煮。3天左右的晾晒后，才能做出这些口感绵实、香甜鲜辣的茄子干。汪雨田说，国庆回家还想带点家乡的特产米果，来给宿舍的小伙伴们尝一尝。
山西空心月饼，让离家的中秋节更有味儿
说起家乡味道，在山西太原的新生齐佳龙心里，山西陈醋肯定算得上一种。这回齐佳龙特地带了两瓶地方产的陈醋过来。“今天带的是老家作坊里的粮酿醋，醋香味十足，出了山西就难以买到了。”齐佳龙说，吃面条、馄饨、饺子都可以倒上一碟，或蘸或拌皆可。中秋临近，除了山西的陈醋，齐佳龙妈妈还亲手制作了当地特色月饼：山西空心月饼，让在外求学的他在中秋能吃上一口家乡的月饼。齐佳龙小心打开塑料袋，记者看到“躺”在里面的10个鼓囊囊、黄澄澄的空心月饼。齐佳龙介绍，每年中秋妈妈都会自己在家制作空心月饼，空心月饼有甜、咸两种口味，甜的馅料主要以白糖为主，咸的以椒盐馅为主，这种空心月饼也是当地清徐县的特色。“今年妈妈提前了一个礼拜制作空心月饼，让我开学带到学校，我心里超级感动。”齐佳龙说，月饼酥脆，20多个小时的路途上他只能小心拎着，他要和室友们一起分享。
求学路上“逛吃”，女孩带了一箱特产
记者采访中发现，新生中带来特产品种最多的，要数来自新疆奎屯的新生孟珂慧。她带来的特产不光有家乡的葡萄干、薰衣草，甚至还有湖州、兰州、杭州等3个城市的特产。原来，今年8月26日，孟珂慧便早早踏上了新疆到靖江的旅程。“从奎屯到靖江足足有4000公里，我打算沿途旅游。”孟珂慧说，在沿途旅游的一个多礼拜内，她去了兰州、杭州、安吉、长兴等地，一路买回来了不少的特产，这其中有安吉的白茶，也有杭州的藕粉、兰州的百合。为了带上这些特产，孟珂慧将自己的一个大旅行箱塞得满满当当。
孟珂慧告诉记者，新疆除了个大、味甜的葡萄干外，此次她带来的薰衣草草籽也是新疆的一大特色。这回她带来的薰衣草，已经提前分好了五份给舍友。薰衣草用透明布袋小心包裹着，记者隔着布袋便能闻到非常浓郁且天然的香味。“这次带来的薰衣草，均是托人从新疆伊犁薰衣草种植园买来的。”孟珂慧说，薰衣草香气清香肃爽，做成香囊、香包或者做成枕头，能起到安神助眠的效果。想到很多同学刚入学，到新环境可能会失眠，特意带了一些来。