新一波“台湾味道” 借糖酒会来袭

　　当“台湾味道”逐渐在大陆站稳脚跟的同时，也激发更多的宝岛餐饮品牌跃跃欲试。在昨天刚刚开幕的第93届中国糖酒商品交易会上，记者看到，台湾贸易中心精选8家岛内优质连锁业者组成“台湾连锁品牌馆”以联合形象主题馆的形式亮相南京，有意通过授权代理模式进驻大陆，新一波的“台湾味道”又将来袭。

　　“我们觉得现在是个好机会”，莫拉诺精品咖啡的负责人这么告诉记者。眼下，大陆咖啡市场正迈入第三波浪潮，“个性化、中小型咖啡厅的出现，大量海归回来就业和创业，人们对咖啡越来越讲究，这些让我们觉得机会来了。”莫拉诺最大的特色是将欧洲小咖啡馆氛围融入台湾特有的浓厚人情味。同时，更让咖啡爱好者眼前一亮的是，这里的咖啡是现烘现喝，顾客甚至可以自己动手烘豆子再煮一杯咖啡喝。

　　台湾贸易中心专员范嘉玲表示，许多台湾连锁品牌都不约而同地看好大陆庞大市场。以“台湾连锁品牌馆”的方式组团参展，不仅能加深两岸连锁业者的沟通交流，更可为台湾连锁品牌拓展大陆市场提供帮助。

　　“我觉得台湾的连锁食品企业很有特点，比如一些台式奶茶店等，我这次是专门来看看有没有可以和他们合作的机会。”大陆连锁业者胡女士告诉记者，她希望通过本届糖酒会能够找到合适的项目。莫拉诺咖啡的负责人则表示，一个上午，他已经洽谈了10拨有意向的客户。看来南京的创业者对来自祖国宝岛台湾的品牌兴趣还是蛮高的。