操持团圆饭 时间靠挤
中国江苏网2月20日讯 掰着手指头数数,从2000年来到南京,张玉梅和丈夫李军这对环卫工夫妻就没回过江苏泗阳老家过过年。丈夫李军今年48岁,张玉梅今年44岁,儿女双全的他们,过年最大的事情就是给孩子们操持一顿丰盛的年夜饭。别小看这顿年夜饭,准备食材也要挤时间。
“平时也没什么时间去准备年货,只能是每天准备一点,到了年三十再一起做。”提起过年,张玉梅笑得很开心,毫不犹豫地列出了年夜饭清单。“菜每年都差不多,但是必须要有鱼、猪肉、羊肉、牛肉,其他再弄点素菜,既是传统也是想让一家人吃点好的。”
说到传统,张玉梅告诉记者他们一直保持的一个习俗,“每年都要买点干果、瓜子,必须要准备的是云片糕,初一的早上必须要给小孩吃糕的。”对于这个习俗的寓意,张玉梅的解释简单直白,“就是一种祝愿吧,希望孩子能‘步步高’,我们小时候父母给我们吃,我们做父母了也就给孩子吃。”
儿子李阳今年12岁,同他们一起生活,如今已念四年级,每天上下学其他小朋友都有父母接送,而他只能自己来回,可小小年纪的他却十分懂事:“爸爸妈妈上班辛苦,我自己上下学已经习惯了。”被问到过年最期待什么,小帅哥腼腆地笑了,“最期待穿新衣服和拿压岁钱,还期待和姐姐一起去逛夫子庙。”原来,临近过年,爸爸妈妈都会给李阳买上一身新衣服,可不到过年是不让穿的,李阳看着新衣服眼馋得不行,却也要捺住性子等过年。
在外念书的女儿李响,今年20岁,虽然不能常伴父母身边,但只要有假期都会回到父母身边,过年也不例外。
在戏曲学校念书的她,忙完了学校的晚会就坐上到南京的大巴。提起女儿,张玉梅一脸骄傲:“女儿很懂事,她一回来家里的事都不用我做了,她很出息,在学校经常上晚会。”记者采访时,李响刚好给母亲打来了电话,对母亲的“表扬”李响很“谦虚”:“他们上班很辛苦,我也帮不上什么忙,只能在家做做饭、打扫一下卫生,做点小事为他们分担一点。”
对于过年,李响最期待一家人在一起看春晚,“每年这个时候我都觉得很幸福。”问及有什么新年愿望,她开玩笑地说:“希望不要过20岁,过完20岁就没有压岁钱了。”逗得旁边的张玉梅咯咯直笑,后来李响在电话里告诉记者,她真正的愿望是希望父母能在老家找一份工作,这样就不用这么辛苦了。
当记者把李响的愿望转告给李军,李军沉默了一会儿,再开口有些哽咽:“我很理解孩子的愿望,孩子很懂事、很体谅我们的辛苦,但是我们已经习惯了,我们做父母的,一定会对孩子尽力付出,为了孩子再辛苦都值。”
阳光洒进几平方米的小厨房,离上路清扫还有一段时间,张玉梅却闲不下来,洗鱼、斩肉……她要为一家四口的团圆饭做些准备,一脸遮不住的幸福。
编辑: 廉昕朦、王瑶