贵州抽检显示,糍粑等粮食制品约三成不合格

20.09.2015  18:40

  新华网贵阳9月20日电(记者李黔渝)贵州省食品药品监督管理局近日通报粮食及其制品抽检情况,糍粑、饵块粑(贵州年糕)、面筋等产品抽检显示,将近三成产品不合格。

  据了解,执法部门在全省范围内随机抽检13家企业共22批次产品,抽检项目包括重金属、农药残留、生物毒素、食品添加剂和微生物等41个指标。其中,抽检的米粉制品饵块粑7批次中,6批次不合格。不合格批次产品的品牌包括“六姨妈饵块粑”“粳稻晚饵块粑”等,不合格项目为菌落总数、大肠菌群。

  据执法人员介绍,菌落总数、大肠菌群是指示性微生物指标,并非致病菌指标,主要用来评价食品清洁度。该项目超标说明个别生产单位可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件;或者包装容器清洗消毒不到位;还有可能与食品包装密封不严,储运条件控制不当等有关。

  针对抽检中发现的问题食品,食药监执法部门已责令辖区监管机构依法采取下架、停止销售、立案调查等处理措施。执法部门提醒,消费者如果在市场上仍发现被通报的不合格食品,可拨打“12331”投诉举报热线进行投诉或举报。

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  稿源:中国青年网

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