中国医药报:连云港市赣榆区打好添加剂监管组合拳
18.04.2016 16:16
本文来源: 食品药品监督管理局
本报讯 今年以来,江苏省连云港市食药监管局赣榆区局从重点、自律、规范、长效入手,进一步深化食品添加剂综合治理,排查食品添加剂生产环节隐患,以防范系统性安全风险。
在监督检查重点上,赣榆区局专项监督检查分现场监督检查和抽样检验产品。现场监督检查重点检查企业实际生产产品是否与许可范围一致,产品配方是否与许可一致,是否存在添加非食品添加剂和非食品原料行为,是否存在不能持续保持领证条件的行为。检查原辅料进货验收记录、生产过程控制记录、产品出厂检验记录和产品销售记录等。
在规范生产使用上,该局严格食品添加剂生产的源头管理,督促食品添加剂生产企业严格按食品安全国家标准组织生产,严格依照食品安全标准进行出厂检验,不得出厂或销售检验不合格或标签标识不符合标准要求的产品,并督促食品生产企业落实食品添加剂使用“一承诺两台账”制度。
在加强自律上,赣榆区局要求各食品添加剂生产企业经常开展自查自纠活动,对自查中发现的问题及时采取措施予以纠正,防范系统性安全风险。同时,该局明确要求食品添加剂生产企业作为食品安全第一责任人,必须自觉履行法律法规规定的要求,落实企业主体责任。
在落实长效监管机制上,该局根据风险排查、监督检查、抽样检验等及时发现行业“潜规则”,切实做到早发现、早研判、早预警、早处置。根据检查情况,执法人员对企业的各项资质材料和检查信息进行了记录归档,不断充实食品添加剂获证企业档案,为落实长效监管机制的健全完善提供了科学准确的数据参考,为今后更加有效地开展监管工作提供了有力保障。
(中国医药报,2016年4月14日,6版)
本文来源: 食品药品监督管理局
18.04.2016 16:16
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