中国食品安全报：射阳“四个强化”确保冷饮市场安全有序

　　本报讯 武运权 记者李黎 发自江苏 夏季是冷饮产品的销售旺季，为维护广大消费者合法权益，确保冷饮市场安全有序，7月中旬，江苏省射阳县市场监督管理局开发区分局在辖区展开了冷饮市场的专项检查，重点做到“四个强化”。

　　一是强化市场主体检查。严格审查冷饮批发、销售市场主体的各项前置审批手续合法性和有效性；查看商家是否按照规定亮照经营，是否存在无照、无证经营、涂改等违法行为。

　　二是强化设施设备检查。查看经营者是否配备并完善销售冷饮商品所必需的仓储、隔离、运输等基础设施和条件，并依据所售商品特定的温度要求制定合理的冷藏标准。

　　三是强化食品台账检查。引导经销商自觉履行索证索票、进销台账登记等制度，确保商品来源渠道可靠正规。

　　四是强化商品质量检查。重点检查冷饮商品的配料等重要商品信息，对过期变质、“三无”、假冒伪劣等商品严格实行下架、销毁制度；对出现的违规行为，现场执法人员立即出具责令整改意见书，要求市场主体现场立即整改，并协助指导无照、无证市场主体快速办理相关的行政许可申请，确保在最短的时间内整改到位。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　            　（中国食品安全报，2016年8月20日，B3版）