4日起，扬州市应对连日高温带来的蔬菜市场量缺价涨，加大了平价蔬菜的市场供给。目前该市主要平价店开始增加平价菜种类，品种由日常规定的15个增至20个。这些菜品从平日低于市场均价15%提升至20%。(张 晨)