扬州市江都区居氏多宝农庄满足你的田园梦

15.12.2016  16:39
        虽然已进入冬季,走进扬州市江都区砖桥集镇的居氏多宝农庄,却没有一点冬天的景象:暖棚里绿意盎然,温暖如春,翠绿的蔬菜、草莓苗长势正旺。三三两两的游客有的在采摘蔬菜,有的在鱼塘边钓;而孩子们则在动物散养区与鸡、鸭、鹅近距离接触,细心喂养,并与可爱的动物合影留念。
        “农庄2014年开始建设,以优质葡萄、草莓种植采摘为主,坚持无公害、有机种植。”农庄合伙人之一孙小艳介绍,目前农庄葡萄和草莓都通过了国家绿色产品认证。经过两年的发展,渐渐形成一套属于自己的发展模式,“通俗地说,也就是充分利用每一寸可用的土地,形成‘禽—肥—菜’循环生态链。
        “农庄里有冷库吗?”“我们所有蔬果都是当天采摘、当天出售,不需要冷库。”孙小艳介绍,这是为了保证产品质量和口感。也正因为如此,出自农庄的葡萄和草莓在市场上评价也颇高,每年都供不应求。
        参观过程中,不时有前来采摘的客人和孙小艳打招呼,一看便知是回头客。“我们平均每月接待游客1000人左右,旺季时一天最高达500多人。”为打造一年四季都能采摘、观光、旅游的农庄,辅以西瓜、黄桃、香瓜等季节性水果和有机蔬菜的种植与采摘,还增加了一条龙式餐饮服务,餐厅里鸡、鸭、鹅、大米、鱼、羊肉、猪肉、蜂蜜等食材均来自农庄。“散养的鸡、鸭、鹅以及大米也是对外销售的,不过由于量少质优,购买需要提前预定,价格也比市场上同类产品略高。
        在农庄里,许多农民在温室大棚里忙碌。“你这里得雇很多人吧?”孙小艳介绍,农庄雇了40多人帮忙。正在打理草莓苗的工人沈红香主动介绍:“我每月工资2500多元,土地流转给了农庄,每亩地每年1100元,比自己种地收入还多。
        据了解,正因为实施了特色种养、标准化生产、集约化经营,居氏多宝农庄才实现了经济、社会、生态效益的最佳结合,成为市级龙头企业。“我们将不断完善游客休憩观赏造景配套设施,丰富游览主题,利用电商这一平台拓展产品销路,扩大餐饮服务规模,提高服务质量,吸引更多外地游客来体验农庄游、吃农家菜。”谈到多宝农庄接下来的发展,孙小艳充满信心。
作者:陈家瑞