情人节再掀“玫瑰大战” 专家:市售玫瑰多为月季

14.02.2017  11:32
情人节再掀“玫瑰大战” 专家:市售玫瑰多为月季 - 新浪江苏
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来源: n.sinaimg.cn

  又到一年表白盛典,这个“玫瑰花打天下的日子”也成为各路花商的销售战场,记者昨天前往南京零售花店和花卉批发市场发现,今年“玫瑰大战”中,多彩的进口玫瑰可能会胜出,成为鸡年情人节的“花魁”,而红玫瑰仍然是“直男送礼”的主力产品。

   花店连夜扎花进货多到放不下

  在明故宫附近有不少花店内,一束束包装精美的鲜花陈列在靠近店门的位置,玫粉、深红、淡紫、香槟……各色玫瑰十分应景,成为花架上的主力军。一家花店的老板介绍说,店里的玫瑰花束价格从100多元到1000元不等,店里单卖一枝普通玫瑰的价格是10元,要是在平时零售只要3元钱。

  “这两天玫瑰的价格涨得很厉害,情人节当天的价格可能会飙升到每枝15元。”这两天囤了不少货,花草还没整理、修剪,今晚要连夜依据顾客需求扎起来,还要准备花束,估计得忙到大半夜”,店内老板娘介绍,“门口的花,店里已经放不下了,只能借用隔壁商家的地方了。

  据介绍,南京市场上的国产玫瑰主要产地在昆明,以往市场出现过“捂盘缺货”的问题,导致情人节当天玫瑰花价格高得离谱。多家花店的店主表示,今年不排除出现这样的情况,但市场变化太大,也可能出现打折销售的情况。

   红玫最火“直男”爱送姑娘

  不光是零售花店加紧备战,为了应对情人节的玫瑰销售潮,一些鲜花批发市场也提前备货保证货源充足。在汉中门花卉市场,多家批发店的店主在整理从云南空运过来的各色玫瑰,几乎家家门口都堆起来半人高的纸箱。前来进货的花店买手、普通市民也络绎不绝。

  什么样的玫瑰将成为情人节“主力军”?经营鲜花批发7年的店主小侯告诉交汇点记者,从历年“玫瑰大战”来看,还是红玫瑰认知度最高。“一来红色是中国传统的喜庆色,红玫瑰的花语就是爱情,别的颜色的玫瑰可能有其他的含义,所以女孩送这个颜色比较保险。还有就是送花的多数是直男,觉得红玫瑰最鲜艳最能表达爱意。

  然而,简简单单如红玫瑰,竟然也不止一种,小侯表示,比较常见的红玫瑰品种有“卡罗拉”、“红衣主教”、“达拉斯”、“魔术红”、“口红”等等几十个,从花色、朵型、花头数目和花期上都有区别,而普通客人也很难分辨,同样的红玫瑰,因为品种不同差价能达到十几倍。

   多彩玫瑰今年成“黑马

  情人节前夕,花卉批发市场也成了各种玫瑰的“聚集地”:淡如纱织的肉粉色,花瓣微微开启,如雪山上沁出日出的红色光芒,这种颜色轻柔的玫瑰就叫“粉雪山”。而一种深紫色的玫瑰花瓣上一道道黄色的放射性条纹,犹如流星从天幕中划过,这种玫瑰有个形象的名字:“流星雨”。二一种花苞浑圆,开放后层叠如雨花石斑纹一样的粉紫的玫瑰,还有一个可爱的名字:迷雾泡泡。

  与往年不同,今年不少商家提前在店铺显眼位置摆出“进口玫瑰”字样。尽管进口玫瑰价格“高高在上”,但不妨碍其成为今年情人节市场的抢手货。在新街口一家花店,厄瓜多尔进口的“七彩玫瑰”,花瓣有蓝白红等颜色,一枝零售价高达120元,一束9枝的礼盒装售价700元左右。

  “贵有贵的道理,现在的年轻人追求品质,买的人也很多。”花店老板表示,进口玫瑰更饱满,花开得慢,拿回家插在花瓶里可以生存一个月左右。不过,也有花店老板表示,目前南京市场大部分消费者认为进口玫瑰价格太贵,花店也不敢进太多货。

   专家:市售玫瑰花其实是“月季

  “一心一意”、 “久久相依”、“十全十美”……正当送花者还在为送几只玫瑰所蕴含的花语更能表达爱意是,花卉专家却要给浪漫的年轻人泼一盆冷水。原来,街头花店中妖娆多彩的“玫瑰”和传统意义上的“玫瑰”并不是一个品种。

  真正的玫瑰产于东亚,在我国山东平阴县大量种植这种古老的纯种玫瑰,大家熟悉的“玫瑰花茶”、“玫瑰酱”、甚至贵如黄金的“玫瑰精油”就是用这种古老的、香气浓郁的玫瑰制作,玫瑰花不论单瓣还是重瓣,花瓣都较为纤薄,花朵形态也比较松散。而让姑娘们心花怒放的花束玫瑰,又叫鲜切花,园艺上叫“现代月季”。实际上是用中国古老月季、中国香水月季为亲本跟各种玫瑰、蔷薇反复杂交培育出来的。鲜切花花瓣厚而密,当你看到鲜切花漩涡状的紧致花芯,可以基本排除它是古老的玫瑰了。

  此外,真正的玫瑰花的花期一年只有一季,在每年的4-5月份,蔷薇花期在每年5-6月份,所以2月14日情人节当天,玫瑰花实际上还没有开放。没有“玫瑰本尊”也不用纠结,在西方对月季和玫瑰都统称为“rose”,所以既然是西方节日,送“现代月季”表达也没错。

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  往年,一种名为“蓝色妖姬”的玫瑰火爆全程,记者在花卉市场看到,今年这种“蓝玫瑰”还衍生出了各种不同的色系,冷艳的钴蓝色,淡雅的灰蓝色等等,但相比前两年备货不多,前来咨询者也寥寥无几。

  在购花潮到来之际,江苏省质检提醒消费者,购买“蓝色玫瑰”要格外留意,因为真正天然生长的的蓝色玫瑰的生长对土壤酸碱、湿度、温度都要求极为严格,市场上不少“蓝玫瑰”极有可能为人工染色后的产物。

  据介绍,它是用一种对人体无害的染色剂和助染剂调合成着色剂,等白玫瑰快到成熟期时,将其切下来放进盛有着色剂的容色里,让花像吸水一样,将色剂吸入进行染色。但市面上主流的蓝色妖姬制作方式更为简单粗暴,商家将普通的玫瑰花浸入一种蓝色的染料中,拿出来晾干再撒上银粉,蓝色妖姬便诞生了,只要增加几毛钱的成本,蓝色玫瑰就能卖到几十元一支。

  这些染色剂包装上往往没有生产厂家名称、联系方式、生产日期、许可证号、质检标志等等国家要求标注的内容,也不会有具体的成分说明。这样的染色和玫瑰本身质量没多大关系,所以商家一般会选择品质较差卖不掉的玫瑰来制作。

   消费建议:

  1、收到蓝色妖姬,建议尽量避免嗅闻,以避免部分染料中可能存在的可挥发物(如乙酸乙酯等溶剂)带来的危害;

  2、避免儿童玩耍蓝色妖姬。如果不慎误食,可能会摄入染料和银粉,影响身体健康;

  3、被处理过的蓝色妖姬,“花期”远长于鲜花,能在家摆放1-2个月之久,不过要提醒这段时间家里的空气或会被污染。

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