恢复堂食≠放松防疫

13.03.2020  17:58

图为鸿运酒楼内就餐顾客正在测量体温。陆环宇摄

3月12日,在做好疫情防控的基础上,我市有序恢复餐饮企业的堂食服务。虽说可以进店坐下就餐,但并不等于可以呼朋引伴聚餐。在疫情没有结束之前,我们还是不能掉以轻心,不能扎堆聚集,不给病毒留下任何反扑的机会。

前段时间,河南郑州知名胡辣汤店“方中山”恢复营业,人山人海的排队场面让网民调侃这是“用生命在喝胡辣汤”;广州餐饮商家“陶陶居”正式接受堂食,排队等位的顾客比肩接踵,很多人连口罩都没戴;四川广元市民摘掉口罩扎堆喝坝坝茶,“人山人海全是脑壳”……让不少人直呼“感到害怕”。随着天气转暖,市民渴望出门吃喝“放风”的心情,其实可以理解。但是疫情防控的压力犹在,现在还远远不到扎堆吃喝的时候,人群聚集带来的感染风险不可不防。

餐饮业的一个特点是人口高度聚集,密切接触,而且因为饮食习惯的原因,餐桌上筷子来回夹,这自然也为各种致病细菌、病毒传播制造了机会,因此,餐饮业恢复堂食,一定要把疫情防控作为最重要的工作,要多考虑恢复堂食后可能引发的风险,尽量把应对措施想得周全一些、完善一些。而我们每个个人都应积极配合做好防疫、守护好当前秩序,进店文明就餐,除就餐外应全程佩戴口罩,保持合理间距,切忌高声喧哗,防止吐沫横飞,影响环境卫生,减少病毒传播的机会。同时,要积极响应“推广公筷公勺、倡导文明餐饮”倡议,理性消费,不给疫情发展提供可乘之机。

疫情防控人人都是防疫主体、人人都是责任人、人人都是监督员、人人都是受益者。我们每个人都应该积极行动起来筑牢“战斗堡垒”,众志成城,一起打赢这场疫情防控阻击战。

直击餐饮店 恢复堂食第一天
民以食为天,餐饮是最具烟火气的行当,靖江网
城市烟火气渐渐升起 南京部分餐饮业恢复堂食实探
南京玄武区一家餐饮企业内,员工正在进行消毒,Huaxia.Com 江苏新闻