现代快报：苏果第八届“食品安全月”启动

　　快报讯（记者 刘德杰）3月1日起，苏果为期一个多月的第八届“食品安全月活动”正式启动。以“星鲜生活”为主题，本次活动将向消费者传递食品安全知识及健康的消费理念，也将通过多重活动让市民亲身体验、感受超市是如何保障食品安全的。

　　此次南京市食品药品监督管理局和苏果联合开展的食品安全走进苏果活动，包括人大代表、政协代表、行风监督员、媒体、热心市民在内的参观团将在3月10日走进“苏果超市食品安全检测中心”和“鲜食工厂”，现场观摩食品检测、苏果鲜食的制作流程以及安全把控，年龄在50岁以内的市民，即日起至3月5日，可到苏果解放路社区店服务台报名参加。

　　3月1日到3月31日期间，每周二、四为“苏果操作间开放日”，市内外的苏果“食品安全示范店”及“生鲜样板店”将会开放后场供市民参观。3月7日到3月11日期间，苏果将组织5万名员工进行“食品安全知识大考”活动和竞赛活动。此外，3月12日到3月31日的每周六，苏果还将开展“食品安全进社区”活动，向社区居民宣讲食品安全常识，苏果检测中心的工作人员还将在现场演示如何快速检测果蔬农药残留及微生物超标等情况。

                                                                                                              （现代快报，2016年3月2日，封13版）