微友试吃活动走进小马哥火锅店

冬季是吃火锅的好时节。昨天，10名参与靖江日报官微互动的幸运微友获得免费试吃机会，携手走进位于泰和国际城四楼的小马哥火锅店。

此次试吃活动，微友们品尝的是小马哥火锅店厨师长特别推荐的王牌锅底——小马哥一品筒骨锅。一品筒骨锅的汤汁鲜美，加上鲜肉时蔬，让试吃的微友们直呼过瘾。“黑猪肉、牛肚、黄喉都很新鲜，一个字‘赞’！”微友“演绎幸福”边称赞边拿出手机，从不同角度拍摄了好几张照片。店内提供20多种调料，供食客们任意取用。“特制酱料内加上醋、麻油、香菜，味道很独特。”微友“自娱自乐”品尝过小马哥火锅店的秘制酱料后，忍不住又跑到调味台尝试店内的特制酱油。

微友们动筷之际，小马哥火锅店店长汪超在一旁向大家作推荐介绍，近期，店内新推出的老北京木炭铜火锅，是亲朋好友、同事聚会的首选。厨师熬制汤头时，不再添加调味料，尽量保留食材的原汁原味。