徐惠群用智慧从地里刨出“金子”
黑果腺肋花楸,这种原本生长在美国、俄罗斯的优良树种,如今“移民”到了靖江,在马洲大地上绽放光华。在新桥镇五星村,300万株黑果腺肋花楸已经悄然生根发芽。眼下,1米多高的翠绿枝头上,结出了一粒粒珍珠般的果实,引人入胜。
漂洋过海,“洋苗”在靖安家
在五星村,露天种植的300万株黑果腺肋花楸迎风舞动,成了深黄色土地上一道靓丽景致。黑果腺肋花楸树叶呈现嫩绿色,阳光照射下格外耀眼。枝桠上果实沉甸甸的,让种植者的心田充盈着喜悦。
这些外来的苗木是新桥镇五星村村民徐惠群引进的。徐惠群是名地道的农民,和苗木打了20多年的交道。多年的苗木种植经验,也让他成长为土生土长的“工程师”。农民天天与土地打交道,怎么才能让土地产生比种粮食更多的经济效益?这是徐惠群时常思考的问题。
品种和技术是苗木产业生存和发展的命脉,寻求新品种、新技术方为真章。十多年来,徐惠群南上北下,走访了南京林业大学、江苏省中科院植物研究所、东北林业大学、浙江农科院等不少科研单位。机缘巧合下,在和浙江农科院一位留韩农业博士的交流中,黑果腺肋花楸进入了徐惠群的视野。
黑果腺肋花楸,称得上是植物黄金。在国际市场上,以花青素等有效成分为主、浓度为15%的黑果腺肋花楸浓缩果汁或提取物价格达到每公斤200美元,浓度25%的更高达每公斤400美元。
2013年,由留韩农业博士为靖江森奈尔苗木花卉专业合作社从国外引进的6万株黑果腺肋花楸种苗,一路漂洋过海来到靖江,自此在这片土地上扎下了根。
随遇而安,土地播种希望
黑果腺肋花楸,原产于美国东北部,又名野樱莓、不老莓,是一种落叶灌木。在欧洲,它已有100余年的引种栽培历史,俄罗斯、保加利亚、匈牙利、波兰等国家都有相当规模的栽培和相关加工产业。
常言道,橘生淮南则为橘,橘生淮北则为枳。那么,黑果腺肋花楸到了靖江,会不会水土不服?幼苗栽下后,为了能尽快掌握育苗技能,徐惠群白天在地里劳动观察,晚上在灯光下看书自学,一有空便与科研单位的专业人士进行交流。因对扦插繁育红叶石楠、金森女贞、桂花等苗木种植有自己独特的方法,凭借自己的育苗技术,徐惠群不仅让这些“洋苗”适应了靖江的水土,并成功地对黑果腺肋花楸树苗进行了繁育。
四月,合作社里的工人开始将幼苗播种到土里。迎着阳光雨露,一株株翠绿的新梢开始生长。到了五月上旬,种植黑果腺肋花楸的基地一下成了白色的海洋。整片种植基地,花束密集,艳丽芳香。望着粉红的花蕊,徐惠群开始期待果实。黑果腺肋花楸的花期并不长。二十多天后,枝桠上再不见花瓣,一粒粒小小的果实开始探头。黑果腺肋花楸并不娇气,随遇而安的性格让它在靖江这座滨江小城如鱼得水,长势喜人。
到了呼啸着寒风的冬季,基地里的黑果腺肋花楸树苗窜到了1米多高,丛生苗枝条上已经挂满了紫黑色果实,风中飘来了收获的讯息。一般来说,黑果花楸盛果期单株产量可达10公斤,预计每公顷可实现产值100万元。
因为初期引进的幼苗偏小,真正进入盛果期的不算多,首批产量差强人意。不过那一粒粒散发着馨香的果子,却给了徐惠群莫大的鼓舞。忍不住拿起一颗放入口中品尝。嗯,甜中带涩。
黑果腺肋花楸的味道,其实像是有涩味的蓝莓,但对徐惠群而言,更像是希望的味道。
春华秋实,开拓一条产业链
浑身是宝的黑果腺肋花楸,不仅果实富含花青素、花色苷、酚酸和槲皮素苷等多酚物质,具有较强的抗氧化效果,就连叶子的提取物也拥有阻滞癌细胞生长的魔力。随着生活水平的提高,大众对生命质量和健康水平有了更高的要求,黑果腺肋花楸的市场需求不言而喻。
“黑果腺肋花楸是一个很有潜力的树种,不仅可以作为观赏苗木应用,果实酿酒、入药、制化妆品都行,深加工后产生的经济价值会更丰厚。”去年春天的东北苗交会上,黑果腺肋花楸大出风头。会场中,近三成参展企业在推广这个品种,其中不乏在业内颇具影响力的大型苗圃。询价的、购苗的、咨询技术的参会者,更是不计其数。这一切,徐惠群早有预见。
徐惠群善于分析市场,如何搜寻市场需求、抢占先机占有市场是他的强项。如今,森奈尔苗木花卉专业合作社成为了我省最大的黑果腺肋花楸的种苗繁育基地。打造一个集种植、生产和研发为一体、具有靖江特色的黑果腺肋花楸品牌,开始列入了他的未来蓝图。
去年,收获了第一批果实后,徐惠群立即与合肥工程大学取得联系,委托科研团队对黑果腺肋花楸果的营养功能进行全方位评估,摸索、研发提取果实中花青素的技术。2015年年初,黑果腺肋花楸标准化种植及综合加工开发项目正式启动。
果汁、果酒、果酱、罐头、果脯……已掌握了黑果腺肋花楸栽培技术的徐惠群,如今正专注于规划从黑果腺肋花楸生产到深加工的整条产业链。今年,他将试着尝试建立车间制作少量成品,待深加工技术成熟后,委托食品加工企业进行代加工,形成一个农产品加工的群体,致力打造属于靖江的涉农支柱产业。