徐州:铜山区旅游局举办金秋美食节

来源: www.jstour.gov.cn

铜山区美食种类丰富，独具特色，随着近几年新媒体的发展兴盛，铜山区美食声名远扬，吸引着越来越多的游客来铜山尝鲜。为了充实第十届汉文化旅游节内容，丰富铜山饮食文化内涵，迎合满足游客多层次、多口味的饮食追求和消费心理，提高铜山美食、铜山旅游的知名度，铜山区旅游局特举办金秋美食节活动。

活动主题： 家乡美味，品味舌尖上的铜山。

活动时间： 9月至10月

活动内容：

(1)吃湖鲜 

游客可到柳泉镇北村村和利国镇西李村吃正宗微山湖湖鲜，螃蟹、四孔鲤鱼、香酥荷叶卷、油炸荷花、微山湖咸鸭蛋等美食让游客一饱口福；

地址：铜山区柳泉镇北村村；铜山区利国镇西李村

(2)吃全羊

何桥镇全羊宴又叫一羊“十”吃，有：手抓羊肉、羊腓、炖羊血、羊滑肌、羊拐、葱爆羊肉、羊杂、羊肚、孜然羊肉、羊头，是何桥镇一绝，令爱吃羊肉的而游客不虚此行。

地址：铜山区何桥镇金安村   

(3)地方特色美食

声名远扬的刘集镇棉布村的棉布地锅鸡是不可错过的美食，鲜嫩的鸡肉加上浓醇的汤汁，再附上薄薄的喝饼，让人吃得唇齿留香；除此之外，铜山区郡岭庄园四合院更有特色农家菜，红薯叶子窝窝头、烧杂鱼、自制牛肉丸子、卤猪蹄等菜肴，满足游客挑剔的味蕾。

棉布地锅鸡地址： 铜山区刘集镇棉布村；

郡岭庄园地址： 徐州市中山南路延长段葛楼村（矿大南湖校区南三站，枫林天下二期斜对面）