徐州市局部署“2017中国徐州国际马拉松赛”餐饮食品安全工作

　　2017中国徐州国际马拉松赛将于4月9日在徐州市举办，为切实保障活动期间餐饮食品安全，徐州市局及早部署餐饮安全保障工作。一是制定方案，统筹部署工作。制定2017中国徐州国际马拉松赛餐饮食品安全保障工作方案和食品安全事故应急预案，明确辖区内重点场所及重点餐饮单位，切实将监管责任落到实处。二是强化监督，排查安全隐患。要求相关区局做好辖区内餐饮单位的监督执法，开展食品安全风险隐患排查，加大违法行为查处力度，提高食品安全保障能力。三是重点检查，切实督促整改。以本次马拉松赛事沿线为重点区域，结合日常监管工作进行全面监督检查，同时加强对云龙湖等旅游景区及周边农家乐的食品安全整治，对检查发现的问题当场下达监督意见书,  严肃查处违法违规经营行为，切实保障活动期间饮食安全。

                                                                                                                                                                        (徐州市局)