扬中市市场监管局开展食品冷冻冷藏业专项检查行动

　　近日，扬中市市场监管局开展了流通环节食品冷冻冷藏业专项检查行动。本次行动对辖区内食品冷冻冷藏业相关经营户进行了全面排查，共检查集贸市场冷冻食品经营户33户、冷藏冷冻贮存业务的（代储）冷库1户、商场超市自备冷柜销售终端13户。对检查中发现的部分经营者存在进货查验制度执行不严、索证索票不全、台账登记不全等问题，执法人员当场下达了整改意见书，要求经营户整改到位。通过专项行动，全面掌握了全市冷冻冷藏业经营状况，提高了冷冻冷藏经营者食品安全意识，指导并督促其建立食品经营管理制度，进一步完善了流通环节食品溯源链条。

　                                                                                                                  　（扬中市市场监管局）