睢宁县粮食局开展放心粮油（店）督查活动确保节日市场食品质量安全

来源: www.jsgrain.gov.cn

        一是开展了粮食收购、加工、储存、运输环节粮食质量安全监督检查。共抽查大米、面粉企业11家，抽查了相关产品全部符合国家标准。从检查情况看，各企业较好地执行了产品质量定期抽样检验制度，严格控制原料质量，从源头上确保了粮油产品质量安全。

        二是开展粮油食品销售环节监督检查。共抽查放心粮油店、粮油超市、放心粮油配送公司18家，重点查看主体资格是否合法、进货渠道是否正规、标签标识是否齐全以及有无销售过期变质食品，建立执行进货查验、索票索证和查验记录制度，督促企业加强自律和承担社会责任。从检查结果看，各粮油店的米、面、食用油等商品95%以上是由正规厂家或配送公司进行配送，建立了进货台账，较好的执行了索票索证和查验记录制度，粮油食品安全有保障。

        三是督导企业充实货源，确保节日供应。各类粮食加工经营企业，抓住节日粮油销售的有利时间，积极筹备货源，丰富节日市场，确保节日期间粮油销售不断档、不脱销。

        对检查中发现的问题，检查人员当场进行指正和辅导，并要求被检查对象限期进行整改，同时加强宣传教育，正确引导社会舆论，为粮油市场价格基本稳定创造良好的社会环境。