红红火火过大年:起鱼杀猪蒸馒头 敬老院里年味浓

　　跨国大家庭共度中国年

　　“一大早就有好几个外国孩子跑来问，为什么还不吃饺子？我告诉他们，北方人喜欢吃饺子，在江南过年还是吃米饭！”汤崇雁笑着说。家住苏州工业园区琼姬墩社区的居民汤崇雁热心公益，在苏州很有名气，最近还刚被评为“2015年度最美苏州人”，大家都亲切地叫她“汤妈妈”。今年春节，共有14个外国孩子前来投奔汤妈妈，“蹭”过中国年。

　　这些外国孩子都是汤崇雁儿子杰克的高中同学。中国人过节，学校放假、商铺停业，这些外国孩子难免孤单，热心的汤崇雁便把他们都带回了自己家。其实，汤崇雁的家庭也是一个跨国家庭，她的丈夫约翰是英国人。但今年过年，跨国小家庭变成了一个超大阵容的跨国大家庭，葡萄牙的、秘鲁的、巴勒斯坦的、尼日利亚的……“都是十六七岁的第一次到中国的孩子，一个个兴奋得睡不着觉，光是学会了一句‘新年好’就嗨到了半夜。”

　　“南方人过年虽然不吃饺子，但也是相当有讲究的。即使是一碗白米饭，也有说头，米饭上必须放上荸荠，荸荠上的芽要完整，才能多子多福。”汤崇雁耐心地介绍，还比如说，一定要吃黄豆芽，因为形状像如意，意味着吉祥如意；要吃芹菜，寓意勤勤恳恳；青菜又叫长根菜，与长庚同音，必须整根给老人吃……来自孟加拉国的穆罕穆德和阿契法似懂非懂，他们还是对象征“元宝”的蛋饺最感兴趣，但因为穆斯林不能吃猪肉只能作罢。本报记者孟旭

　　参观文博展过个“文化年”

　　2月7日，除夕，泰州市文化馆美术展厅，“让我们记住历史”泰州市非遗摄影大赛展览现场。海陵区莲花小区的李庆花了两个多小时才参观完展览，他欣喜地说，这些摄影作品从不同角度反映了泰州非物质文化遗产项目的特色、价值以及目前的生存状况，值得一看。

　　观摄影展、逛画展、看非遗图片展……这个春节，泰州市系列群众文化活动轮番上演。泰州市美术馆举行迎新春书画作品展，集中展览刘灿铭、郑剑君、梅德君等9位泰州书画家的80多幅作品。泰州博物馆每天都有“我给明服添色彩”——“大明衣冠”少儿涂鸦活动，工作人员带领小朋友绘出一件自己喜欢的明代服饰；该馆还特别从全市各博物馆馆藏文物中选出具有代表性的文物70余件，举办“金猴送瑞”猴年文物图片展，展示宗教、生肖、民俗、装饰四个主题。最让孩子们高兴的是，小朋友们还可以参加泰州博物馆的小小讲解员培训班，并领取“泰州博物馆护照”。泰州市城东小学五年级学生陈思彤的父亲陈天斌说，经常带孩子来参加活动，去年春节，孩子还参加了“传承经典”非遗和传统工艺冬令营，跟着兴化面塑传承人黄宝富学习面塑制作。这样做，就是想让孩子从小就接触中国的传统技艺与历史文化，培养他们对历史的兴趣。

　　本报记者赵晓勇

　　小镇贴春联环保主题多

　　“千呼耿车蓝天美、万唤古镇碧水春”“废旧加工随冬去、绿色发展迎春来”……春节来临之际，在宿城区耿车镇街区，居民家门上贴的这些环保内容的春联成了一道靓丽的风景。

　　今年1月中旬，宿迁市政府发布通告，决定用四个多月的时间，对以耿车为中心的这些长期从事废旧物资回收加工的地区进行综合整治。通告一发布，立即赢得了多年来深受垃圾污染之苦的耿车人的大力支持。不到一个月时间，全市废旧物资回收加工户的取缔率超过了50%。为呼吁全社会关心和支持废旧物资非法回收加工综合整治活动，共同建设“天蓝、水清、地绿”新耿车，耿车镇在1月下旬决定面向全市征集环保春联。截至2月2日，有57幅春联被选中公布。

　　2月4日，镇里请来22位宿迁书画名家，在镇区街头现场书写这些征集来的环保春联，500多幅春联很快被一抢而空。本报记者徐明泽

　　起鱼杀猪蒸馒头敬老院里年味浓

　　2月6日，农历腊月廿八。海安胡集敬老院里，起鱼、杀猪、蒸馒头，一派热腾腾的过年氛围。

　　一位理发师正在为老人们洗发、理发。院长殷善权告诉记者，剃头过年是代代相传的习俗。为了方便老人，每年春节前夕，敬老院都要请理发师来院里为老人们打理头发，让他们以新的面貌迎接新年。

　　这边老人排队理发盼新年，那边工作人员们正忙着起鱼、杀猪。据介绍，自几年前院里盖了猪舍，挖了鱼塘，种了蔬菜地之后，猪肉、鱼和蔬菜从此实现了自给，逢年过节不再为置办年货而犯愁。

　　走进食堂，五、六个工作人员正忙着做馒头，擀面皮、包馅。工作人员告诉记者，大院里住着160多名五保老人，每天馒头就要500多个。

　　春节前，敬老院给每位老人发红包、送年货已经成了胡集敬老院的传统。“不是共产党，我们哪有这样好日子过啊！”年过七旬的胡家法激动地说，现在敬老院生活条件好，日子过得很开心，尤其到了过年时候，鱼、肉、水果、糕点样样有。另外，还有红包、年货和新衣发。这个年越过越好。