2015年度如皋市畜产品质量安全监管工作成效显著
08.01.2016 13:05
本文来源: 农业委员会
一是落实责任。签订责任状、承诺书，如皋动监所与各镇（区、街道）畜牧兽医站签订了“畜产品质量安全监管工作责任状”、与65名监管人员签订了“畜产品质量安全监管人员工作责任状”、与7家奶牛养殖场（户）签订了《如皋市奶牛养殖场（户）监管工作责任状》、与173名生猪经纪人签订了《生猪经纪人承诺书》、与166家兽药、饲料经营企业签订了“畜牧投入品经营企业质量安全承诺书”、与6000多家规模养殖场（户）签订了“规模养殖场畜产品质量安全承诺书”，共计6800多份。印发《2015年度兽药经营单位告知书》120多份、《2015年度饲料生产、经营企业告知书》300余份、《2015年度养殖企业告知书》7000余份。
二是源头排查。对饲料生产经营企业、兽药经营企业、畜禽屠宰企业等进行督查。共排查各类场所等共计317家，对存在问题进行整改，对过期兽药、饲料进行了现场销毁。
三是源头抽样检测。对养殖环节、屠宰环节进行抽样检测，生猪“瘦肉精”抽样检测落实“双检”制度，实施“批批检”。全年养殖环节“瘦肉精”专项监测4276场次，监测尿样12097份，屠宰环节29家屠宰企业，“瘦肉精”专项监督监测猪牛尿样4.99万余份，屠宰企业按同比例开展“瘦肉精”自检，均未发现阳性。
四是药物残留风险监测。全年累计检查兽药饲料经营企业380多家次，检查养殖场（户）1600多家次，按照畜产品质量安全例行监测方案，对兽药残留以及兽药质量进行了抽样送检。全年送检畜禽产品药物残留与违禁物监测样品117份，其中猪肉15份、猪肝43份、牛羊肉12份、禽9份、禽蛋14份、生鲜乳24份，除有13份样品待检测结果，其他均合格。
作者：冒灵慧
本文来源: 农业委员会
08.01.2016 13:05