常熟市局开展“文明餐桌”行动

　　为进一步提升社会文明程度，配合文明城市创建，常熟市局开展“文明餐桌行动”，在全市范围内营造“文明用餐、节约惜福”的良好社会氛围。一是积极策划，广泛发动企业参与。制作了3万张印有“剩菜打包、杜绝浪费”字样的提示台签发往全市5300余家餐饮单位，倡仪全市餐饮企业踊跃参与到“文明餐桌”行动中来，营造“文明用餐、以俭养德”的良好风气。二是科学监管，构建长效机制。加强日常监管，落实分级分类监管、监管信息公示、“五常法”管理模式、集体用餐配送等长效监管机制，最大程度地消除食物中毒等食源性疾病隐患。三是拓宽宣传载体，文明安全理念深入人心。组织集体用餐配送单位、干式点心店等单位负责人走进“道德讲堂”、举办“学校食堂开放日”等活动，通过形式多样的宣传引导活动，向市民展示和宣传食品安全、健康生活理念，使“文明餐桌”理念深入人心。

                                                                                                                                                                （常熟市局）