常州：端午礼盒崇尚简约风 咸蛋上市即促销

龙虎网讯　“彩缕碧筠粽，香粳白玉团”，离端午节还有一个月，但大街小巷已有粽叶飘香。21日，常州物价部门发布市场监测信息显示，目前市场上的粽子、咸鸭蛋价格与去年基本持平，并没有“逢节涨”。记者了解到，常州各大超市菜场的咸鸭蛋甚至一上市就促销，高档酒店、品牌糕点连锁店推出的端午礼盒包装也崇尚简约风，鲜有200元以上价位。

记者在常州新北万达沃尔玛超市看到，散装的大肉粽每个4.9元、豆沙蜜枣等素馅的粽子2.8元、小个的鲜肉粽2.2元，销售人员说“与去年的价格差不多”。一些“赶早”上市的粽子礼盒价位主要在50-150元之间，200元以上的礼盒很少有。据常州市物价监测部门发布的信息，今年粽子原料糯米、猪肉、红豆、白糖等都有一定涨幅，糯米批发价从年初的4.8元/公斤涨至5.2元/公斤，白糖批发价涨了三成，猪肉价格在持续低迷之后也开始进入上行通道，不过与往年不同的是，今年的粽子价格并没有“跟涨”，临近端午节也没有“逢节涨”。

常州一些高档酒店也已推出了粽子礼盒，馅料再不见鲍鱼、海参等山珍海味，包装也是简洁大方，售价大都在几十元到一百多元。常州红梅公园内高端酒店听松楼的粽子礼盒8只装，原价64元，团购价仅48元；万达喜来登酒店一款粽子咸蛋礼盒也只要135元。在常州新北区府琛广场的一家糕点连锁品牌店，记者看到门口贴着醒目的端午粽礼盒预订广告，价格从68元至168元，一共有5种不同的价位可供选择。最便宜的68元礼盒中包括了8个粽子和4枚熟咸蛋，除了有传统的蛋黄肉、栗子肉、豆沙、蜜枣外，还有主打健康牌的五谷杂粮粽。包装分纸盒和竹席篮筐两种，以细麻绳捆扎，看上去古朴大气，充满了民俗风味。

端午前后是咸鸭蛋的消费旺季，通常会“涨一涨”，但今年的咸鸭蛋一上市就开始促销，“一元蛋”屡现。在常州南大街乐购超市，工作人员用秸秆搭建出充满农家风味的圆顶茅草凉亭，下面摆放着各种咸蛋，平均50g每个的真空包装咸鸭蛋原价1.7元/个，促销价只要1元， 60g的每个促销价在1.5元。与实惠的散装咸蛋相比，纸盒或篮装的礼盒装咸蛋均价略高，一般要折合每个3元以上。传统品牌产地的双黄蛋仍然是咸蛋中的“贵族”，如秦邮牌双黄咸鸭蛋8只售价98元，折合下来一只咸鸭蛋要12.25元。据常州物价监测部门通过采价分析，鸭蛋不像鸡蛋那样价格波动大，由于需求量小、养殖规模相对固定，鸭蛋及其制品咸鸭蛋、松花蛋价格长期稳定。与去年同期相比，今年鸭蛋的批发价格每斤涨了4毛左右，不过咸鸭蛋价格仍然与去年持平，真空包装熟咸蛋根据大小、品牌等不同，价格一般在1.5-2.5元。菜场内的散装生咸蛋相对便宜，每个售价一般在1.1-1.2元，熟咸蛋则为1.5-1.7元左右。

常州物价部门提醒市民，尽量不要购买流动摊贩上价格“异常便宜”的咸鸭蛋。一些不良商贩用工业盐腌制咸鸭蛋降低成本，另有一些看上去个头大却便宜的咸鸭蛋，其实是存放时间过久或未成功孵化的鸭蛋制成，剥开后会有股臭味，此类咸鸭蛋最好不要食用。

新华报业全媒体记者 唐传虎

来源： 新华报业网 　　编辑：张璐