常州：溧阳举办第十届天目湖美食节

      由江苏省烹饪协会主办，溧阳市旅游产业指导委员会承办的2014首届江苏省“当家菜”大赛暨第十届天目湖美食节，11月26日在天目湖维景国际温泉酒店拉开帷幕。

    据了解，本届“当家菜”大赛，得到了江苏省内13个地级城市旅游部门、众多餐饮企业的大力支持与参与。记者在现场看到，参赛的餐饮企业各出高招，大厅展出的105道参赛菜肴和点心，造型独特，令人垂涎三尺，频频有人驻足拍照。大赛聘请了9位国内的知名烹饪大师担任评委，经评委认真评选，共24道菜肴被评为江苏省“当家菜”、13道点心被评为江苏省“当家点心”。其中，天目湖牌砂锅鱼头、清炒溧阳白芹、常州头道菜，获得“当家菜”称号；常州油煎菜肉大馄饨被选为“当家点心”。