淮安市金湖县局力保群众“菜篮子”安全

　　一是强化教育培训，把好从业人员上岗关。该局多次开展集中交易市场开办者和食品销售主体培训活动，培训《食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规及食品安全相关知识，培训考核合格者才能上岗。二是严格检测准入，把好农贸食品上市关。加大对农贸市场快检室技术装备和资金投入力度，强化快检员队伍规范化建设，利用农贸市场电子屏、透明放心菜市场系统，每日及时公示蔬菜农残快检数据。加强法定监督抽检工作，涉及畜禽肉、水产品和海产品等20余种。三是加大执法力度，把好日常监督检查关。按照年度监管计划，认真开展日常监管工作。针对监督检查发现的市场开办者未落实食品安全管理制度、未按要求建立入场销售者档案，以及食品销售者未按规定建立进货查验记录等行为，严格依法处理。截至目前，该局共培训农贸市场经营户189家，累计抽样258批次，下达责令整改通知书4份。  

　                                                                                                                              　（金湖县食品药品监管局）