南通市通州区时令野菜上市市民争尝鲜
09.04.2015 12:26
本文来源: 农业委员会
“这叫马兰头，卖得不错，最低6块钱一斤。”蔬菜摊主顾琴抓着一把野菜向记者介绍道，眼下正是吃野菜的好时候，有些市民一看有野菜出售，抢着购买，有的人甚至连价都不问。顾阿姨告诉记者，像马兰头、枸杞头这种野菜，基本上不到半天铁定卖光。市民方女士买了一斤野韭，一斤枸杞头。“野菜都是路边长的，没打过农药，绿色无公害。”方女士笑着说，趁着野菜当季，买点儿回去给家人尝尝鲜。
野菜正当市，在通州区大小餐馆，记者也发现了各种野菜的身影。交通南路的一家小餐馆，凉拌枸杞头、野韭菜炒鸡蛋等时令菜肴的招牌被老板挂在门口显眼位置。老板称，最近野菜类菜肴非常走俏，一天能卖好几十盘。
野菜虽香，不过专家建议，不认识的野菜不要吃，有些野生植物含有剧毒，误食后轻者会胸闷、腹胀、呕吐，重者会危及生命。市民如果要外出采野菜，最好跟随有经验的人去，谨防误采误食。
作者：孙晓
本文来源: 农业委员会
09.04.2015 12:26