泰州市局组织开展食用农产品市场示范创建工作

　　一是明确制度规范。制定《泰州市局贯彻落实〈食用农产品市场销售质量安全监督管理办法〉实施方案》，下发《泰州市食用农产品市场销售监管工作手册》《食用农产品市场开办者主体责任手册》《食用农产品销售者主体责任手册》，强化日常监督责任，落实市场开办者、销售者、贮存服务提供者义务，教育规范食用农产品市场开办者和销售者守法经营。二是打造示范样板。对全市12家食用农产品批发市场，152家食用农产品零售市场开展摸底检查，了解全市食用农产品市场经营管理情况。按照《食用农产品市场销售质量安全监管办法》标准，选取1家批发市场和3家零售市场为样板，实现“七统一”：即统一制作并公示集中交易市场食品安全管理制度、统一食品安全监管信息公示牌、统一农产品名称产地等公示牌、统一入场经营者管理档案、统一快速检测规程、印制统一格式的销售凭证、进货查验记录等。三是观摩推广。召开全市食用农产品示范市场现场观摩推进会，学习示范市场监管工作经验，并正式启动泰州市食用农产品市场示范创建工作，要求各市（区）局以辖区内所有食用农产品批发市场和3-5家重点食用农产品零售市场为示范点，按照“七统一”要求，强化规范指导，由点到面，稳步推进全市食用农产品市场建设工作。 

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