南京市局召开全市食品添加剂生产企业会议

　　为进一步加强南京市地产食品添加剂企业监管，督促企业切实履行食品质量安全主体责任，近日，南京市局召开全市食品添加剂生产企业会议。各区市场监管局相关负责人和全市47家食品添加剂生产企业质量负责人参加会议。会上，南京市局食品生产监管处相关负责人通报了去年地产食品生产添加剂监管情况，分析了日常检查中企业存在的问题，并就今年监管工作提要求：一是强化企业主体责任落实，要求企业深入开展自查，列出问题清单，限制整改；二是认真学习新版《食品安全法》，适时对企业管理人员和检验员开展考核；三是推进食品添加剂企业电子追溯系统，确定15家企业作为今年第一批电子追溯的试点单位。

　                                                                                                                                                                        　（南京市局）