兴化市大邹镇开展肉品质量安全大检查

17.12.2014  12:54
        近日,兴化市大邹镇开展肉品质量安全大检查活动,防止出现个别小刀手,在春节前猪肉消费上升期间,私屠乱宰偷杀病死猪行为死灰复燃,巩固前段时期该镇肉品市场整治成果,该镇动物卫生监督分所配合市动物卫生监督执法大队,对全镇农贸市场及肉制品经营网点展开了一次集中检查行动。这次检查的重点是农贸市场和冷鲜肉经营网点以及肉制品卤菜经营店,通过查看肉品检疫验讫证章,查询肉品供货渠道,追溯肉品源头,确保老百姓在春节期间能吃上“放心肉”。
作者:邹启生