为进一步加强畜禽屠宰行业管理，推进生猪屠宰清理整顿工作，确保年内目标任务的完成，11月14日上午，全市畜禽屠宰监管工作座谈会在市农委三楼会议室召开。市及市（区）农业部门分管领导、畜禽屠宰管理和动物卫生监督部门负责人出席会议。兴化市林牧业局在会上作了生猪屠宰清理整顿及监督执法典型发言；各市（区）就生猪屠宰清理整顿工作进展情况做了交流发言，会议由市农委畜牧兽医处处长夏新山主持。最后，市农委首席兽医官彭德旺就当前生猪屠宰清理整顿工作的形势做了细致的分析，并对今后的工作提出了要求：一是要打牢屠宰监管基础；二是要切实加强日常监管；三是要强力推进监督执法；四是要探索建立长效机制。