镇江市军粮供应中心举办驻镇部队营养膳食知识讲座

来源: www.jsgrain.gov.cn

　　12月9日上午，镇江市军粮供应中心为驻镇部队举办了一场膳食营养与食物搭配知识培训讲座，武警镇江市支队及镇江消防支队等五个伙食单位50余人参加了培训。

　　此次培训会分为3个部分：一是由国家高级公共营养师黎洁讲解了食物相生相克及营养搭配、简单营养膳食配餐及常用药膳搭配知识，为部队营养消费、健康消费奠定了理论基础，并根据实际情况制定了一周营养食谱；二是由我中心副总经理、军粮供应部经理耿岩作新的军供政策法规培训，为新形势下更好地执行军供政策作出介绍和误区指导；三是带领各伙食单位参观镇江市质检所，对米面油的检测环境及标准进行了解学习，进一步拉近了军地之间的距离，有效地推动了“军民融合式发展”。

　　会后，各伙食单位参会人员表示要把学的知识应用在实际工作中，全力配合军粮供应中心的各项工作，努力把后勤保障工作做得更好。