扬州市举办畜禽屠宰监管研讨暨羊规范化屠宰试点工作会议
04.01.2017 10:33
本文来源: 农业委员会
为维护群众身体健康，保障肉品质量安全，根据全市农村工作会议要求“关于全面推进全市‘放心肉’体系建设总体要求”，江都区认真组织，创新思路，积极探索，在江苏华迈公司开展了羊规范化屠宰试点工作，江都区建成全市第一家羊规范化屠宰场。作为扬州市农业龙头企业，江苏华迈从羊屠宰场布局、工艺、屠宰、排污以及肉品质量安全控制措施落实等方面规范流程、加强监管，扎实做好羊规范化屠宰试点工作。与会代表现场观摩了华迈公司羊规范化屠宰流程，认为华迈公司试点工作卓有成效，为地方群众致富和经济发展做出了贡献，为全市羊规范化屠宰做出了示范引导作用。
作者：陆小佳
本文来源: 农业委员会
04.01.2017 10:33