镇江局开展市场肉品质量安全专项检查行动
31.03.2015 21:44
本文来源: 工商行政管理局
近期,针对央视曝光山东、河北两省出现生猪从收购到销售检验检疫存在问题事件,镇江局采取积极有效措施,利用双休日早市时间,组织对各主要猪肉批发市场开展肉品质量安全专项检查,确保广大人民群众吃上“放心肉”。
一是明确检查重点。及时召开了由各辖区局分管领导和相关人员参加的专题会议,部署在全市主要集贸市场开展肉品质量安全专项检查行动,将加强肉品市场管理工作当前工作的重点。
二是严格索票索证。进一步加强对农贸市场上市肉品的索证索票制度、肉类制品检验检疫落实情况的检查,严防不合格及未经检验检疫的家畜制品上市流通。依托市场信息化远程监管平台,准确掌握市场动态,及时汇总市场检查工作信息。
三是落实责任追究。属地基层分局与辖区市场主办单位之间,通过签订责任书形式落实市场主办第一责任人的职责,并指导市场主办单位与场内经营者逐一签订责任书,明确场内经营者具体责任和责任追究办法。(镇江局)
本文来源: 工商行政管理局
31.03.2015 21:44
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