常州市局大力抓好抽检工作助力稽查执法

　　为充分利用抽检资源，切实提高抽样的针对性和靶向性，常州市局坚持问题导向，采取“三个准”方法，突出重点单位、重点品种和重点检测项目，着力通过抽检手段发现并解决问题。全年共开展专项监督抽检384批次，目前收到检验报告318批次，对不合格产品展开有针对性的摸排调查，发现问题查处案件39起，移送公安机关处理30起，消除了一系列食品安全隐患，有力维护了人民群众的饮食安全。一是“定得准”。突出重心，直切要害，准确制定食品专项抽检计划。针对重点单位（近两年抽检中发现不合格产品的生产单位）、重点品种（市场上易出现质量问题的品种，包括保健食品、桶装水、糕点面包等）以及案源线索涉及产品（标签可疑产品、投诉举报涉及产品等），从行业共性隐患和“潜规则”入手，专题研究讨论，形成具有较强指向性的专项抽检方案，确保抽检靶向性。二是“抽得准”。全程参与，严格把关，保证所抽样品具有代表性。分组开展监督抽检工作，每个抽检组均由处室两名执法人员和承检机构抽样人员组成。执法人员全程参与抽样工作，凭借精准的辨识能力和多年执法办案经验，在抽样现场发现并锁定可疑产品，有针对性地进行抽样送检，切实提高抽样过程问题发现率。抽样全过程采用移动执法设备进行实时记录，确保抽样过程规范、证据充实完整。三是“检得准”。针对抽样方案涉及的几类食品，联合承检机构充分收集相关检测数据，通过统计比对、分析研判、现场快检等手段，发现各类食品最容易出现不合格的检测项目，开展针对性检测，确保检验结果准确高效。  

　　                                                                                                                                                                      （常州市局）