阜宁县粮食局五项措施确保“两节”期间食品安全

      为确保中秋和国庆节期间，全县人民群众过上一个欢乐、祥和的节日，阜宁县粮食局采取五项措施做好“两节”期间食品安全工作。

      一、强化领导，落实工作责任。成立“两节”期间食品安全工作领导小组，一把手任组长，分管领导任副组长，市场监管科和粮食发展总公司、陈舍粮库和劝业农贸市场等三个直属单位负责人为成员，建立健全食品安全责任制，明确各自职责，将食品安全工作落到实处。

      二、广泛宣传，提高安全意识。结合县“四城同创”活动设点开展食品安全宣传，现场解答群众咨询，并通过电视、报纸、网络、横幅、传单等形式，广泛宣传《食品安全法》及米、面、油质量鉴别常识，提高广大人民群众食品安全消费意识，提高自我消费保护能力。

      三、面上巡查，开展综合检查。与县食药安委成员单位一起，对全县农贸市场、大型超市、饭店、食品加工厂、学校食堂进行节前食品市场综合检查，确保节日期间食品安全。

      四、突出重点，开展专项检查。一是突出存粮质量检查。组织人员对在库托市粮、储备粮和临储玉米的质量进行拉网式检查，确保在库粮食质量完好、存储安全，符合“一符四无”要求。二是突出“放心粮油店”检查。按照《阜宁县“放心粮油店”考评细则》要求，对全县21家“放心粮油店”和“放心粮油加工示范企业”进行检查，严格检查“QS”质量标识、进货渠道、经营环境及执行索票索证制度情况，杜绝销售“三无”、过期、变质粮油食品。

      五、加强值班，做好应急处置。严格执行24小时专人值班制度，随时保持通信工具畅通，杜绝空岗、离岗现象。对食品安全举报投诉及时受理、处理、反馈和上报，对应急性突发事故，迅速启动《阜宁县食品安全事故应急预案》，做好食品安全事故应急处置工作。（阜宁县粮食局    孙志远）