首届家庭服务业职业技能大赛开赛

27.11.2017  06:16

图为家庭餐制作初赛现场。 陈姣摄

 

今天上午,由市人社局、市总工会、市民政局共同举办的首届“创富靖江”家庭服务业职业技能大赛在靖江外国语学校开赛。此次大赛共设家庭餐制作、育婴、养老护理三个比赛项目。

 

今天上午举行了家庭餐制作初赛,60余名来自家宴团队、机关事业单位食堂、学校食堂的餐饮工作人员齐聚一堂进行厨艺PK。比赛分理论考试和技能操作,技能操作考试分组进行,考生按规则做出指定的几个菜肴。由市烹饪协会专家和技能大师工作室领衔人组成评委会,结合靖江菜系特点、厨师中级水平难度等方面评选,最终筛选出10名选手进入决赛。

 

市人社局就业管理中心主任朱金水介绍,举办此次职业技能大赛旨在加强我市家庭服务业技能人才队伍建设,树立行业典型,规范行业行为,提高服务水平,展示行业风采,促进家庭服务业健康发展。大赛持续一个月的时间,将陆续举行育婴员技能大赛、养老护理员技能大赛。各项比赛总分前3名的选手可获得中级工职业资格等级证书,理论和技能成绩均合格的选手可获初级工职业资格等级证书。