宝应局:积极建立粮油产品溯源制度
近年来,农产品溯源制度在全国范围内推广,而粮油产品是其中的重要组成部分,作为全国粮食生产先进县的宝应,无论是在粮油产品生产规模还是在品牌影响力上都日益提高,为达到生产商产的安心、销售商卖的舒心、老百姓吃的放心的目标,建立粮油产品溯源制度有其重要性、必然性、紧迫性。
第一、“二维码”为粮油产品加上护身符。 通过与市场监管、商务等部门的共同合作,所有粮油产品外包装均打上二维码,用户只需扫描二维码即可查询粮油产品从原料到进入消费环节的每一个流程,动态了展示了企业生产的全过程。这不是一个轻易造就的结果,起初很多粮油加工企业有抵触情绪,一是觉得麻烦,二是觉得会增加费用,三是认为会泄露企业的生产机密,通过各个部门的上门劝导、展示,以及给予全过程帮办服务的承诺,有些企业跨出了历史性的一步,在我县部分超市集中展示,超市负责人全力配合相关活动,积极引导消费者购买打上二维码的粮油产品。因为是一项创新的工作,很多消费者并不了解,通过大量的宣传报道和产品质量的提升,在我县消费者心目中已经形成了“购买带有二维码的粮油产品就是放心”的理念,达到了活动预期的效果,同时企业也通过活动的开展倒逼产品质量的提高,一段时间以后,企业的经济效益取得了显著的提升(尤其是销往大中型城市的粮油产品),真正取得了生产企业与消费者的双赢。
第二、联合执法规范粮油生产各个环节。 我局牵头市场监管、商务、城管、运管、交警等部门,对粮油生产各个环节开展全方位联合执法,尤其加强对粮油原料监管和运输环节管控,对发现问题的单位及时进行查处,并将违法者例入县公共信用管理系统“黑名单”,严重者将吊销粮食收购资格证和工商营业执照。通过开展联合执法,将为粮油产品溯源制度的推广扫清不和谐音符,为生产经营者创造干净、透明的生产经营环境,为消费者打造安全可靠的粮油产品购买平台。
第三、分阶段全面推广质量可溯源粮油。 结合粮油二维码溯源系统推广活动,我局联合多部门酝酿出台我县院校食堂安全管理办法、军供粮油安全管理办法,其中拟要求学校食堂、部队(采用军供粮油的)优先选定具有配送能力的粮油企业为学校、部队提供质量可溯源的粮油,确保全县师生、官兵的口粮安全。下一阶段,将重点开展可溯源粮油产品进社区活动,扩大质量可溯源粮油产品的覆盖面,促使广大人民群众形成购买质量可溯源粮油产品的习惯,确保老百姓舌尖上的安全。
(宝应县粮食局 吴浩)