中国医药报：江苏省委书记李强、省长石泰峰对食品安全工作分别作出批示—— 食品安全要抓得紧而又紧细而又细

      本报江苏讯 1月17日，江苏省食品安全委员会在南京召开全体（扩大）会议，认真贯彻落实习近平总书记、李克强总理重要指示批示和国务院食品安全委员会第四次全体会议精神，总结交流近年来全省食品安全工作情况，研究部署2017年工作任务。江苏省委书记李强、省长石泰峰分别对全省食品安全工作作出批示。
      李强在批示中指出，食品安全涉及千家万户，是关系群众身体健康和生命安全的重大民生问题，也是高水平全面建成小康社会的内在要求。各级党委、政府和监管部门要认真贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”的要求，坚持党政同责、产管并重、齐抓共管，不折不扣落实食品安全责任制，把这项工作抓得紧而又紧、细而又细。要增强食品安全监管的统一性、权威性和专业性，加强依法治理，夯实基层基础，创新制度机制，建设职业化检查员队伍，强化从“农田到餐桌”全过程监管措施，严防、严管、严控食品安全风险。要全面治理“餐桌上的污染”，着力提高餐饮业质量安全水平，确保人民群众“舌尖上的安全”。
      石泰峰在批示中要求，各地各部门要认真贯彻党中央、国务院决策部署，进一步完善监管体系，加大对食品安全工作的投入，强化基层基础，充实监管力量，大力实施食品安全战略。要充分发挥食安委统一领导、食安办综合协调作用，坚持源头严防、过程严管、风险严控，以“双安双创”为抓手，夯实各方责任，凝聚共治合力，强化全程监管和专项整治，进一步治理“餐桌污染”，不断提升食品安全工作水平，为确保食品安全、保障人民健康、建设“强富美高”新江苏做出更大贡献。 （邵小青 滕志铭）

                                                                                                                    （中国医药报，2017年1月20日，1版）