如东蔬菜地里搭“小棚” 成本不高效益佳
再过半个月,如东县大豫镇勇兵家庭农场的500多亩西兰花就要上市了。负责人曹正芳告诉记者,这些菜全部采用“小棚”种植,比露养花菜的收获期提前半个月,大可以争取卖个好价钱。
将狭长的竹片两端扦入泥土,许多根对齐成列,其上覆以薄膜,便搭成一道跨度约一米、高五六十厘米的小拱棚。曹正芳的地里,数百道这样的“小棚”如长龙集聚,展眼望去,蔚为壮观。
在她所在的大豫镇农场社区,西兰花种植面积少说也有3000亩。但采用“小棚”种花菜的,就仅此一家。说起来,这也算是曹正芳的大胆“创造”。
种了七、八年西兰花,曹正芳受够了收获时节天气的“折磨”。“每到四五月份,一场雨下来,田里等着上市的花菜说烂就烂。”曹正芳说,从去年起,她决定不再露养,筹划建棚。
最初的目光自然盯在常见的钢架大棚上。但她想到,过去曾种过300亩大棚西瓜,不到两年,就把棚子拆掉了。“投资费用大,人工成本高,技术不过关。”曹正芳说,大棚西瓜没赚到什么钱,而用大棚种西兰花,遇到的还是类似的问题。
一亩地的钢架费用就得上万。大棚里机械无用武之地,收种全靠人力劳动,至少要再雇一、二十人。何况她也没有大棚种花菜的过硬技术。
露养风险高,大棚胜算少,那么,搭个“小棚”试试行不行?
但是周围从来没有人这样种过。于是就有了去年的150亩试验田。
曹正芳告诉记者,她在网上查了不少资料,通过摸索试种,总结下来,小棚种植不太难。试验的情况不错,去年小棚西兰花价格卖到2块钱一斤,另外300多亩露天种植的花菜,上市时间晚了半个月,价格低了一半。果然又在收获期淋了雨,后批花菜全部烂掉了。
今年500多亩西兰花都住进了小棚。从除草、犁田、平耕,到施肥、撒种,均采用机械作业,节约了不少用工成本。除此之外,曹正芳还总结了相比大棚种植的其他好处:投资少,每亩投入只需2500元,竹片可循环使用,塑料薄膜连续使用两年也不是问题;土地不易板结。把小棚掀开,就是连片的土地,易受雨露滋润,不必隔几年就换地轮种。
不过,更多人选用大棚也不是没来由的。总体看来,毕竟大棚种植西兰花的效益更好,至少土地利用率要比一行隔一行搭起来的小棚高很多。曹正芳希望将来自己掌握的技术成熟了,也能将大棚西兰花搞起来。而眼下,看着绿油油的花菜藏在半透明薄膜里等待采摘,她对自己的“创造性劳动”感到很满足。