如东县农委组织水稻品种米质品尝活动

        2017年1月5日，如东县农委组织专业技术人员和相关种子行业人员近40人，对如东县2016年相关水稻推广、示范、订单种植及新引进的试验示范品种进行了米质品尝。共有8个水稻品种参与品尝活动，分别为盐粳13号、南粳9108、南粳5055、宁粳7号、宁粳8号、淮稻18号、武运粳32号、盐粳15号。
        参加品尝的水稻品种，由工作人员统一进行了编号，统一用等量的米、水（米：水为1：1.2），同时用电饭锅煮熟。品尝人员依据编号，分别对水稻品种米质外观品质，热饭、冷饭适口性等食味品质，进行了无计名投票。根据37人次投票结果统计，宁粳8号米质综合评价位于第一位。
        组织这次水稻品种米质品尝，旨在寻求适合如东生产条件、生活习惯的稻米新品种，结合试验、示范，为如东大面积推广高产、优质、综合抗性强的水稻品种，提供技术支撑。以进一步满足如东人民对优质食味大米品种的需求，提高农民种植优质水稻的经济效益和生活质量。