城区多家超市推出多种口味的汤团

12月22日是冬至，靖江有过冬节吃汤团的习俗。冬至来临，汤团俏销。

城区多家超市冷藏区推出了芝麻、豆沙等多种口味的汤团，陆续有市民选购。市民刘女士说，过节要吃汤团，自己动手做比较麻烦，就买点现成的。除了超市的速冻汤团，新鲜的本土汤团也颇受欢迎。江华农贸市场附近一店家打出“手工汤团”的招牌。店主说，近两周的双休日，店里每天现做2000多只汤团，很快就销售一空，销量是平时的双倍。泰和国际城对面一店主称，我市不少家庭喜欢吃新鲜汤团，该店现做萝卜、青菜、芝麻、豆沙等馅料的汤团，这几天汤团销量比平时增加一倍以上，不得不增加人手。

靖江民俗专家黄靖介绍，冬至是农历中一个重要的节气，旧时人们过冬至节是为了庆祝新年的到来，有“冬至大如年”的说法，后来演变成祭祖的习俗。靖江老岸人提前过节，沙上人则是当天过节，过节少不了要吃团和馄饨。