苏州市局圆满完成世乒赛食品药品安全保障任务
截止5月4日,苏州局圆满完成世乒赛食品药品安全保障任务,获得了地方党委政府、大赛组委会、参赛运动员以及各国媒体的认可和好评。
一是制定完善各项保障措施。制定世乒赛食品药品安全保障方案,落实各项保障工作任务,明确时间节点、责任分工、工作流程、关键环节等细化保障措施。制定世乒赛餐饮服务食品、专用药品、医疗器械、保健食品、化妆品等抽检方案,梳理抽检品种,添置检测设备,加强检测人员培训,确保检测质量。完善突发事件应急处置预案,组织开展应急演练,提高实战能力。
二是加强食品安全综合协调。在市政府“第53届世界乒乓球锦标赛食品安全保障和疫情防控工作领导小组”的统一指挥下,加强与各监管部门的通力协作,高效配合。4月21日起,进入赛事食品安全保障重点阶段,各组联络员和相关人员集中至市食安办集中办公。邀请南京局专家来苏为现场监督员进行专题培训,并制作现场保障操作手册供监管人员使用。4月25日赛事开幕以来,实行日报告制度,各环节每日上报工作进展和遇到的难点问题,小组领导立即协调予以解决,保证了赛事各项食品安全工作的顺利开展。
三是突出重点排除安全隐患。派驻70余名餐饮监督人员驻点监管,对19家指定接待酒店、外送盒饭定点供应单位、比赛场馆的餐饮服务资质、加工过程、加工设备、食品原料、食品添加剂管理等进行全面、全程监管,共抽检供赛食品1844批次,合格1840批次,不合格产品均在第一时间采取措施妥善处置。开展药品、医疗器械安全集中整治,对药源性兴奋剂生产企业、医疗机构及其派驻医疗点、运动员驻地、比赛场馆、风景名胜及车站码头等区域内的涉药单位进行重点监管,突出对含兴奋剂药品标签和说明书标注“运动员慎用”情况的监督检查,严防发生药源性兴奋剂管理事件,共抽验药品45批次,抽样医疗器械10批次,保健食品及化妆品各5批次,经检验全部合格。世乒赛期间,未发生食品药品安全事件,食品药品安全保障工作目标圆满完成。
(苏州市局)