省局部署中秋、国庆期间餐饮服务食品安全监管工作

22.09.2015  20:09

  近日,省局下发通知,在全省范围内部署中秋、国庆期间餐饮服务食品安全监管工作。一是加强组织领导,明确监管责任。针对“两节”期间食品安全工作特点,全面排查食品安全隐患,查找薄弱环节,制定监管方案,确保各项措施落到实处。二是突出检查重点,加大查处力度。着力强化对重点区域、重点单位、重点环节、重点品种的风险隐患排查和问题整改。三是完善应急预案,加强应急值守。严格执行24小时应急值班制度,密切关注舆情动态,确保一旦发生食品安全事件能够及时启动应急响应。四是开展宣传教育,营造良好氛围。结合新《食品安全法》的颁布实施,积极开展“寻找笑脸就餐”活动,深入开展食品安全宣传教育活动。 

                                                                                                                                                (省局食品餐饮监管处)