各地加强端午节前食品安全监管

　　徐州市局：一是开展桶装水、米面制品、豆制品专项整治。制定桶装水、米面制品、豆制品专项整治方案，梳理排查食品安全隐患。对卫生条件不符合要求的食品生产经营单位予以停业整改或取缔，将安全隐患消灭在萌芽状态。二是大力开展食品安全抽检。端午节前累计完成240批次专项食品监督抽检，涵盖米面速冻食品、肉制品、豆制品、蔬菜、酒类等21类食品。充分发挥各大商超快检室作用，开展食用农产品快速检测，发现并及时上报食品安全问题，下架不合格食品。三是强化节日期间应急管理。完善应急值班管理制度，加强节日期间应急值班，明确工作流程和责任，确保全市各地应急值班电话24小时畅通。四是加大宣传力度，发布节日食品消费提示，提醒广大市民购买食品时应注意的事项。

　　建湖县局：一是突出责任落实，要求食品生产经营者健全完善企业食品安全管理制度，强化食品生产经营过程的风险控制。二是以学校、幼儿园、农贸市场、小食杂店等为排查重点，及时消除安全隐患，防控群体性食品安全事件。三是以粽子、肉及肉制品、水产品、调味料、酒水饮料等食品作为重点品种，强化食品质量安全监管。四是重点打击农村地区假冒、仿冒知名品牌行为，严厉打击生产经营“五无”食品（无生产厂家、无生产日期、无保质期、无生产许可证、无食品标签）行为。截至目前，该局已出动执法人员96人次，检查食品生产经营单位185户次，抽检食品6批次。

　　射阳县局：针对节日消费特点，着重对食品流通、餐饮等环节进行深入检查。各基层分局执法人员深入超市、酒店、餐饮企业等制售粽子的场所，重点检查粽子及其原料制品的厂名、厂址、生产日期等标注是否符合要求，是否按规定冷藏或冷冻存储，并对在售食品是否存在过期或腐败变质等情况进行检查。截止目前，该局共出动检查人员1236人次，检查食品生产经营单位570户次，下达责令整改通知书31份。

　　连云港市海州区局：联合公安部门开展端午食品安全专项检查，严厉打击食用农产品非法添加违法行为。目前，该局已出动执法人员300余人次，对辖区内22个食用农产品销售市场进行了检查。一是开展过期食品和“三无”产品大检查，目前，已立案2起，查获过期食品100余件。二是严查馒头包子店非法添加行为，专门印发《关于含铝食品添加剂使用规定的通知》2000份，发放到各食品生产经营者手中，要求其开展自查自纠，监管部门对食品生产经营者执行相关规定的情况组织开展专项检查和抽检。三是严查食用农产品非法添加。对食用农产品市场开展监督检查，并聘请第三方专业检验机构开展抽检行动。目前，已经抽样检测1000多批次，发现不合格食用农产品2例，并已依法进行了查处。

                                                                                              （徐州市局、建湖县局、射阳县局、连云港海州区局）