吃得太素也容易患高血脂

　　一般情况下，吃得太荤，容易得高血脂症性急性胰腺炎情有可原，但太素，也会得高血脂症性急性胰腺炎。日前，常州中医医院外二科连续收治了四名高血脂症性急性胰腺炎的患者，其中有一名是无肉不欢的肉食主义者，另有一名则是虔诚的素食主义者。

　　28岁的小李，年纪小体重却大，近250斤，是个不折不扣的肉食主义者，每天每顿都要吃肉，早饭就要吃大排，午饭、晚饭更别提了，小小年纪就得了糖尿病。小李被送到常州市中医院，检验科医生给他抽血化验，吓了一跳，原来试管里的血一半是油，仪器根本无法检测其结果。医生远博给予他禁食、补液抗炎、抑酸抑酶等治疗，让胰腺得到休息，小李很快康复出院。收获健康的同时还有另一大收获，小李通过这次入院经历，出院回家后改变了不良生活方式，来院复查时体重减了足足40斤！

　　还有一名90多岁的宋老也因高血脂症引发重症急性胰腺炎被送入常州市中医院。他的情况更为危急，肚子胀得像皮球，不能平躺只能侧卧，疼痛不止，还伴随呕吐。被检查发现，他血象很高，“血清淀粉酶”是正常值的38倍，血脂严重超标，胰腺肿大，有低密度灶，腹腔和胰腺周围有大量渗出，肠管麻痹，诊断为急性胰腺炎。此外，老人90岁高龄，合并有糖尿病、高血压等基础疾病，整个救治过程比较棘手。外二科主任柳咏和医生黄海立即组织抢救，除西医经典的胰腺炎治疗方法如：给予插胃管，补液抗炎，抑酸抑酶的治疗；并结合中医特色疗法，使用中药外敷，中药灌肠治疗。10天后，腹痛腹胀的症状消失，各项指标全部恢复正常，两周后，已能自行下床。

　　家人得知老人的病情后，表示非常诧异，老人常年吃素，怎么会得这个病呢？常州市中医院外二科主任柳咏对此作出了解释：血脂异常并不单纯是因为摄入动物脂肪过多造成的。遗传特质、饮食结构不均衡、植物油过多也会造成体脂代谢紊乱，引起高血脂。该老人平时虽吃素菜但植物油吃得不少，摄入的脂肪也不少。随着生活水平的提高，高血脂也成为国人诱发急性胰腺炎的主要原因之一，发病率还在逐年上升，而且重症率、死亡率和复发率都比一般急性胰腺炎高，希望广大市民引起高度的重视。